Shilajit - prosto z gór do słoika, czy na pewno?

Czy kiedykolwiek zdarzyło Ci się patrzeć na słoik z etykietą “naturalny shilajit” (ang. raw shilajit) i zastanawiać się, co to właściwie znaczy?. W rzeczywistości, gdybyś zebrał dziesięciu ekspertów od shilajit w jednym pomieszczeniu i poprosił ich o definicję “naturalnego shilajit”, mógłbyś otrzymać jedenaście różnych odpowiedzi. 

Termin “naturalny” stał się w pewnym sensie modnym słowem w społeczności zajmującej się ekologią, często kojarzonym z czystością i minimalną ingerencją człowieka. Chociaż ma to sens, gdy mówimy o świeżych warzywach lub orzechach, historia staje się nieco bardziej skomplikowana, gdy chodzi o shilajit. W końcu mamy do czynienia z substancją, która od wieków naturalnie powstaje w górach, a nie z czymś, co można po prostu zerwać z drzewa i zjeść.

Kiedy przeglądasz internet lub odwiedzasz sklepy ze zdrową żywnością, znajdujesz różne produkty oznaczone jako „surowy”, „czysty”, „naturalny” lub „nieprzetworzony” shilajit. Niektórzy sprzedawcy twierdzą, że ich shilajit pochodzi prosto z gór, całkowicie nietknięty. Inni mogą wspominać o minimalnym przetworzeniu, ale nie wyjaśniają, co to właściwie oznacza. Ten brak jasności jest nie tylko frustrujący – może być mylący. 

Niektórzy sprzedawcy utożsamiają „surowy” z całkowicie nieprzetworzonym materiałem prosto ze zboczy gór. Wielu używa tego terminu bez żadnej jasnej definicji

Niektórzy nawet sugerują, że jakakolwiek forma przetwarzania automatycznie sprawia, że ​​shilajit „nie jest naturalny” Rzeczywistość? Prawie cały komercyjnie dostępny shilajit przechodzi jakąś formę przetwarzania, zanim trafi do Ciebie. Jest to absolutnie konieczne dla Twojego bezpieczeństwa i skuteczności produktu.

Pomyśl przez chwilę o miodzie. Nawet najbardziej naturalny, surowy miód od lokalnego pszczelarza przechodzi przez podstawową obróbkę –odsklepianie, filtrowanie i odcedzanie zanieczyszczeń. To nie sprawia, że ​​jest mniej naturalny; sprawia, że ​​jest bezpieczny i przyjemny w spożyciu. Shilajit podlega podobnej obróbce, choć ma swoje własne, unikalne wymagania. Substancja, która wycieka ze szczelin górskich nie jest tym, co chcemy spożywać. Zazwyczaj zawiera naturalne zanieczyszczenia, takie jak cząstki skał, materię roślinną, a czasem nawet mikroskopijne organizmy, które należy ostrożnie usunąć.

Niezbędne etapy przetwarzania

Podróż z gór do słoika obejmuje kilka kluczowych etapów, które nie naruszają „surowej” natury shilajit, ale raczej zwiększają jego bezpieczeństwo i skuteczność:

1. Wstępne czyszczenie: podobnie jak mycie warzyw z ogrodu, ostrożnie usuwamy widoczne zanieczyszczenia – cząstki skał, materiały roślinne i naturalne szczątki.

2. Filtrowanie: ten kluczowy etap usuwa mikroskopijne zanieczyszczenia, jednocześnie zachowując korzystne związki. Nasz proces filtracji jest bardzo dokładny i wykorzystuje techniki udoskonalane przez lata doświadczeń.

3. Suszenie i kontrola jakości: ostatnie etapy obejmują staranną kontrolę poziomu wilgoci, aby zapobiec rozwojowi drobnoustrojów i skoncentrować korzystne związki, a następnie rygorystyczne testy czystości i bezpieczeństwa.

Etapy te nie sprawiają, że shilajit jest „przetworzony” w sposób, w jaki ten termin jest zwykle rozumiany. W Mountaindrop nie dodaje się chemikaliów, sztucznych konserwantów ani żadnych obcych substancji. Zamiast tego starannie udoskonalane jest to, co stworzyła natura, podobnie jak sok klonowy jest przekształcany w syrop klonowy poprzez naturalne procesy.

Prawdziwy “naturalny” shilajit powinien oznaczać:

• Brak sztucznych dodatków i wypełniaczy

• Brak przetwarzania chemicznego

• Naturalne metody oczyszczania, które szanują integralność substancji

• Pełne zachowanie związków bioaktywnych

• Całkowita przejrzystość metod przygotowania

Nie powinno to oznaczać całkowicie nieprzetworzonej żywicy górskiej – to tak, jakby powiedzieć, że surowy miód powinien zawierać kawałki plastrów miodu i części pszczół. Natura dostarcza niesamowitych substancji, ale czasami potrzebują one delikatnej pomocy, aby stać się najlepszymi wersjami.

Dokonaj świadomego wyboru

Kiedy szukasz wysokiej jakości shilajit, przejrzystość jest kluczowa. Każda renomowana firma powinna być w stanie dokładnie wyjaśnić, w jaki sposób przygotowuje swój shilajit. Uważaj na niejasne opisy lub twierdzenia o „absolutnym braku przetwarzania” – to są czerwone flagi.